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BX 33
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Dabei seit: 19.01.2007
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Wohnort: Königreich Württemberg
Wo mache ich Urlaub?: Feriendorf Euronat
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BeitragVerfasst: 16/3/2007, 10:45  Titel: Snif ! Schpätzla schaba ond Maultäsche röschda ! Nach untenNach oben

Hallo Arthur M,
da sieht man mal wieder wie wenig unsere blumige Muttersprache verstanden wird. ( PS: War das hochdeutsch ? ).
Schweinelendchen mit Champignon in Rahmsauce, dazu handgeschabte Spätzla, das würde mir jetzt reinlaufen.
Um unsere Freunde jenseits des Mains noch weiter "aufzunorden", ich lasse mir für alle Fälle beim Metzger katholische Maultaschen einschweissen, friere diese in Euronat ein, dazu einen schwäbischen Kartoffelsalat ( ohne Mayo, aber mit Knoblauch ! ), dann bin ich für alle Notfälle gewappnet !

PS 1: Katholische Maultaschen werden mit Bratwurstbrät und Spinat, evangelische mit Hackfleisch und Spinat hergestellt. Dazwischen sind alle Varianten erlaubt !

PS 2: Warum handgeschabte Spätzla ? Die sind wesentlich lockerer, weil der Teig nicht durch kleine Löcher gepresst wird.

PS 3: Viel weiter reichen meine Kochkünste nicht !
Embarassed


  
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Georgio
Administrator
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Alter: 31
Dabei seit: 17.01.2007
Beiträge: 693
Wohnort: Wettringen
Wo mache ich Urlaub?: Centre Hélio Marin (CHM)
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BeitragVerfasst: 17/3/2007, 10:56  Titel:  (Kein Titel) Nach untenNach oben

Hallo zusammen,
ich habe nun, wie bereits angekündigt, einen Thread für Eure Rezepte eröffnet Smile
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Auf geht´s...

Gruß Jörg

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Löwe  Affe
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buBo
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Dabei seit: 17.01.2007
Beiträge: 211
Wohnort: Bochum
Wo mache ich Urlaub?: Euronat
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BeitragVerfasst: 17/3/2007, 13:13  Titel:  (Kein Titel) Nach untenNach oben

@ BX33

Du brauchst Dein Licht nicht unter den Scheffel zu stellen.

Ich habe gehört, daß Dir auch schon so raffinierte Gerichte wie die nach Frau Brat benannten Kartoffeln mit Spiegelei sowie Spaghetti mit Tomatensauce gelungen sein sollen. Thumb Up Smile

_________________
Gruß aus tief im Weehestenn
buBo

  
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